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筋头巴脑由牛肉、牛筋、牛肚、牛心管、牛板筋、牛健筋,筋头巴脑指得是带皮带筋,难嚼难炖的肉。它的口味是辣而不燥,温而不火,具有,养脑益智,开胃健脾,舒筋,养颜之。
{{{培训内容:牛蹄筋、牛肉等一些材料处理方法、核心中草药配方制作各种锅的做法.小料的制作等;}}}
{{{培训费用:3800元 包括所有费用,我们承诺包教学包会}}}
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