北京品味轩餐饮管理有限公司

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　　较初的麻辣烫源于长江之滨，是船工纤夫或剽局马帮风餐露宿时创造的吃法。生火煮汤，放入花椒、辣椒等调料，加入生肉、野菜，吃得热火朝天，痛快淋漓。既可果腹，又可驱寒、袪湿。这种吃法流传到习武世家，他们将滋补强身的香料、草药、补品煨入骨汤中，加入新鲜蔬菜，既美味可口又强身健骨，这种吃法与一般的麻辣烫有明显区别。因为制作工艺复杂，流传不广，知之者不多,后来慢慢被传播演变开来,成为大家常见的麻辣烫。

　　课程安排：特色麻辣烫 项目费用：2000元特价

　　学习内容：红油麻辣烫、骨汤麻辣烫、碗装麻辣烫、冷锅串串、蘸料味碟、串串香、授全套秘制麻辣烫底料、秘制高汤、秘制调料、中草药香辛料核心配方及全套制作方法

　　学习时间：每天的早上9点到下午5点半，随到随学学会为止!

麻辣烫、串串香，海鲜烫，味道好坏关键在于涮烫底料的配制。本系列重点传授烫底料的配制方法及整个操作工艺过程。本中心秘制底料配方，采取几十种调料、药材配置而成，麻辣鲜香味具有，强烈诱惑口舌，堪称一绝。小投入，高回报，创业**好项目。

品味轩餐饮培训加盟中心—是的一家餐饮创业培训机构!是专业为创业者提供扶持帮助的机构!公司成立以来培养了许多的创业者都拥有了属于自己的餐饮小吃店!品味轩面向创业者、投资者没有年龄、性别、基础不同的学员!大部分的学员都是想创业开一家餐饮小吃店，欢迎您来公司考察与学习!