北京品味轩餐饮管理有限公司

　想要学习面点技术，就到正规好的教学机构学习。千万不要随意找个地方就学，学不好就是浪费钱，浪费时间。学习技术要先考察基地，考察产品质量。想要开好主食面点店面，欢迎到品味轩实地考察学习。品味轩专业实践教学模式，小班教学。回家开店没有后顾之忧，没有经验也不用担心，师傅都亲身传授!

　　1.准备面粉500g、清水250g、酵母6g、白糖适量

　　2.面粉放入大盘，加白糖和6g酵母拌匀，倒入清水搅拌成絮状

　　3.用手揉直至表面光滑

　　4.揉好后盖布发酵至两倍大5.将发酵好的面拿出揉匀排掉气体，搓成长条状

　　6.切分成等份大小的面剂

　　7.将面剂用手向内收，制成圆形馒头面坯

　　8.将做好的馒头面坯静置15-20分钟

　　9.锅里加足冷水，将发酵好的馒头面坯放入蒸笼，至水开后再蒸15-20分钟后关火，等过2-4分钟后再取出即可

　　咨询热线： 15117951172 李老师

　　010-58430534程老师

　　报名咨询微信：13269929568

　　培训地址：总部：北京市朝阳区小红门路城环城创意园8-102

　　分部：济南市槐荫区阳光100新城

　　培训过程：

　　一、理论学习：

　　1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

　　2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

　　二、示范讲解：

　　1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

　　2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践：1.公司提供所有原材料，学员亲身操作练习，老师旁边检查指导。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

　　3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

　　培训时间：每天早上9:00-17:00不限制时间，随到随学，一般3-7天左右，看个人接受能力。

　　培训费用：2600元(学员学习期间不会再收取任何费用、免费提供食宿)

　　培训内容：馒头、花卷、麻团、糯米糕、糖三角、豆沙包、大饼、馅饼、千层饼、手抓饼、葱油饼、卷饼、土豆饼等

　　选择北京品味轩优势：

　　1、一人学费可两人一起学习

　　2、学习时间根据人个接受能力定，包教包会，学会为止。

　　3、所学产品全都由专业老师指导，自己亲手操作，实操实练。

　　4、提供3年售后服务，随时回来免费复习练习，终身免费配方升级。

　　5、后期开店有任何问题，公司都提供免费指导，