项目介绍:卤肉饭是江南一带的传统名小吃,制作原料主要有猪五花肉、鹌鹑蛋、米饭等,肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢。带有厚重口感的卤肉,配上一碗蒸的不软不硬的白饭,每一粒米都吸透黑红的汤汁。
经营一家卤肉饭店对于创业者来说非常不错.卤肉饭是属于利润比较高的项目之一,并且投资不大、收益好.深受学员们的钟爱.北京品味轩餐饮培训加盟中心—为您提供专业的卤肉饭技术培训服务.欢迎您的考察与学习.
总部有专人为你提供选址帮助,但实际的选址情况还是要卤肉饭商自己去摸索,首先,卤肉饭商要确定人流的朝向及人流量的多少,多花点时间实地去调查和统计,而除了要统计人们往哪里去,你还要考虑人流要花多长时间才能到达你的店面,他们有没有充足的时间来你的店铺,并进来看。
培训项目:卤肉饭项目培训
香辣虾培训培训:台式香卤、咖喱鸡块/香辣排骨/酱香/麻辣
教学方式:(1)专业老师手把手教学一对一培训,现场进行参观,可以先品尝口味满意后在考虑学习。
(2)培训费用一次的,培训过程中不在收取任何的费用
(3)实料,手把手操作,现场直现,不讲空洞的理论,亲手实践做出的味道!
(4)品尝口味,对我们的培训条件,再签订培训合同,学不会按合同退款!
(5)食宿、免费材料、免费技术更新、免费提供开店指导!
北京品味轩培训优势:
(1)授课老师有着多年的餐饮技术培训经验,将毫无保留的传授给学员。
(2)供食宿,让远道而来的学员可以安心学习。
(3)您在以后遇到任何技术问题都可以向老师请教,甚至可以免费二次学
经营卤肉饭店先找准理想的地理位置,自然对你的生意一定有很大的帮助,小编提醒各位投资者选址的主动权把握在自己手中吧,选址秘笈值得你参考,结合品牌,自己的投资能力等综合因素去认真调查,为自己找到一条开拓平坦的创业之路。
周围的环境到底怎么样呢?卤肉饭商要是从自身和顾客的角度去调查,此外,你是否能在顾客行进线路上,抢先别人一步拦截顾客?随时注意对手的位置,寻找足以抗衡的地点,你一定要保持出众地位,不然,位在同性质商店的下风处,生意也可能受到影响。
学会看店面,投资大小和店铺的选择也有关系,重点观察店铺的面积,空间视觉度等方面,可以去看看开车经过的人会看得到吗?走路的人能从人行道上就能注意到吗?好的店面就像活广告,不只是让人方便找到你,也能向路上行经的潜在顾客展示自己。